現代人飲食西化，尤其喜歡吃含糖食物，包括甜點、飲料等，都能一窺糖份蹤跡。其實，在控制體重的過程中，最大地雷即是糖份，因為糖份不但具有熱量，不利減重之外，糖份吃多了，也會造成血糖波動而復胖。正確的減重飲食，除了控制糖份之外，更不可忽略優質蛋白質與膳食纖維的重要性。
攝取優質蛋白質食物，有助於控制體重，主要是因為優質蛋白質能夠增加飽足感。由於蛋白質在體內消化較慢，停留在胃內的時間也較長，因此會讓人有飽足不容易飢餓的感覺，於是有助於控制總體熱量的攝取，自然容易慢慢甩掉體重。此外，也有研究發現，蛋白質還可以誘發一種叫做「酪酪肽」（PYY）的自然減肥激素，或許即是有助於控制體重的關鍵之一。
蘇迪勒颱風昨晚8點已減弱為熱帶性低氣壓。今天天氣轉為穩定，恢復以午後雷陣雨為主的典型夏季天氣型態，上午各地大多為多雲到晴的天氣，高溫回升至３３至３４度，臺北市高溫可達３５度，外出請注意防曬，並多補充水份及電解質以預防中暑；中午過後北部、東北部地區及各地山區有局部短暫雷陣雨，並有局部大雨發生的機率。周三起到周六，南風水氣漸增多，中南部會下雨，其他地方午後有局部短暫雷陣雨。
氣象局清晨發布大雨特報：對流雲系發展旺盛，今天金門及馬祖地區有局部大雨發生的機率，中南部有局部較大雨勢發生的機率，請注意瞬間大雨、雷擊及強陣風。
中颱蘇迪勒進逼，全台及澎湖都已進入警戒範圍，宜蘭、花蓮7日皆停班停課，北北基桃竹嘉義市也於上午宣布7日晚間停班課。
蘇迪勒目前中心位置在花蓮東南東方約400公里海面上，7級暴風半徑為300公里，以每小時22公里速度，向西北西進行，根據預報顯示，暴風圈最快將在7日下午3點接觸到台灣陸地。
蘇迪勒颱風來勢洶洶，結構完整，民間氣象公司表示，平均及瞬間陣風的風力都已達放假標準，但停班及停課仍需由縣市政府決定。
根據《天然災害停止上班及上課作業辦法》，當可能出現風災、水災、土石流等天然災害時，各縣市政府可以發布停止上班、上課。單以風災而言，當颱風暴風半徑於4小時內可能經過的地區，平均風力可達7級或陣風達10級以上，即達放假標準，此一標準全台各縣市一樣。
愛喝咖啡的老人有福了，長年喝適量的咖啡可避免罹患失智症！義大利最新的研究證實，咖啡攝取量和輕度認知功能障礙（MCI）有相關性，比起不喝咖啡老年人，每天喝1至2杯咖啡的老年人罹患失智症的機率低。不過若是老了才有喝咖啡習慣，竟比長年喝咖啡者高出1.5倍的癡呆機率。
根據《HealthDay News》報導，義大利Bari Aldo Moro大學研博士Vincenzo Solfrizzi花了3年半時間，觀察1445位年齡在65至84歲的咖啡愛好者，發現MCI與咖啡的攝取量有關，MCI會出現記憶力衰減的情況，也是失智症的前兆。
晚(8月3日)宣布，這項政策2016年起不再執行，免費牛奶將供應到2015年底為止。
聲音來源:教育局體衛科科長許裕陞：「我們會從整體的營養午餐，學生的需求去做設計，我們非常尊重我們營養師的專業意見，應該從菜單裡面提供營養，我們會提供補充高鈣餐菜單設計，但最主要我們希望從整體營養設計，讓學生吃到比較營養，比較均衡的午餐。」
反課綱學生代表今天下午將和教育部長吳思華對談。中一中學生陳建勳表示，目標是撤銷課綱，若府院需討論空間，且願釋出善意，先暫緩課綱，不排除討論。
反課綱學生和群眾於7月31日翻越入教育部圍牆內，與警方對峙至今。教育部表示，經由前台中一中校長蔡炳坤居中聯繫，將安排教育部長吳思華下午2時在國家圖書館和反課綱學生代表對談，對談現場將提供網路直播服務。
中央氣象局觀測，今年第13號輕度颱風蘇迪勒短期對台灣無影響，未來是否有威脅，要看太平洋高壓的變化。
根據氣象局最新颱風消息，蘇迪勒目前仍在關島東方海面上，以每小時23公里速度，朝西北西行進，距離台灣鵝鑾鼻還有3700多公里。
觀眾太high要開罰！天后阿妹過去在台北小巨蛋的演唱會，唱到〈三天三夜〉時，因全場觀眾high翻，全場集體跳動，造成鄰近住宅跟著地震，居民憤而向市府檢舉；如今，台北市長柯文哲下令，小巨蛋將裝上地震儀，一旦演唱期間震動幅度過大，主辦單位將被開罰10萬元。
如此一來，是否代表為了避免觀眾跳動，往後歌手在小巨蛋內，都要避免唱high歌？台北市長柯文哲昨天表示，「我管你唱什麼歌，不要造成地震就好！」
很多人認為用閃光燈照幼小的寶寶會傷害眼睛，大陸鄭州就傳出因為近距離對著寶寶的眼睛使用閃光燈，讓寶寶1隻眼睛幾乎失明，但我們向醫師求證卻強調，用閃光燈幫寶寶拍照其實根本無害，甚至幫寶寶拍了閃光燈照片後，發現紅眼現象只出現在某1隻眼睛，還可以提前發現寶寶眼睛可能有先天性疾病，可以把握黃金時期及早治療。
閃光燈閃個不停，為的就幫剛滿月的寶寶，拍出美美的照片，但是大陸河南卻傳出，有媽媽為3個月大的寶寶拍照，沒關閃光燈，造成寶寶1眼幾乎失明，但我們求證眼科醫師，卻說閃光燈灼傷眼的機率，是微乎其微。
